中新社銀川6月18日電 題：為何說蘇峪口瓷窯址改寫中國陶瓷技術(shù)史？

　　——專訪寧夏文物考古研究所宋元明清考古研究室主任柴平平

　　中新社記者 楊迪

　　蘇峪口瓷窯址是西夏燒造白瓷的主要窯場，也是目前中國發(fā)現(xiàn)最早的西夏瓷窯址，瓷窯址首次揭示出宋、元時期單個完整窯場的規(guī)模、構(gòu)成及工藝流程，對于中國同一時期窯場的重建具有重要示范意義。

　　蘇峪口瓷窯址先進的瓷器燒造技藝從何而來？為何說蘇峪口瓷窯址改寫了中國陶瓷技術(shù)的歷史？蘇峪口瓷窯址如何反映兩宋時期各民族交往、交流、交融的史實，實證中華文明多元一體的發(fā)展進程？近日，中新社“東西問”專訪寧夏文物考古研究所宋元明清考古研究室(基建考古室)主任、副研究館員柴平平，對此進行解讀。

　　現(xiàn)將訪談實錄摘要如下：

　　中新社記者：蘇峪口瓷窯址是如何被發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘的？

　　柴平平：蘇峪口瓷窯址位于今寧夏賀蘭山東麓中段的蘇峪口國家森林公園內(nèi)約10公里處，東距銀川市約40公里，系2017年寧夏文物考古研究所在進行賀蘭山東麓古代文化遺存考古調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，地表殘存窯爐13處，占地面積約4萬平方米。

　　整個窯址區(qū)位于山坳處，大體呈梯形，南寬北窄。所在地勢北高南低，兩側(cè)高、中間低，中間有一較大沖溝，窯爐位于沖溝兩側(cè)的坡地上，大部分窯爐殘存部分窯壁。窯址西南距拜寺口西夏寺院約15公里、距西夏陵約40公里。

　　2021年至2024年，為探索西北地區(qū)精細白瓷生產(chǎn)的窯業(yè)面貌、探尋西夏陵等出土細白瓷產(chǎn)地相關(guān)學(xué)術(shù)問題，寧夏文物考古研究所與復(fù)旦大學(xué)對Y1—Y6的6座窯爐進行正式發(fā)掘，發(fā)掘面積2400平方米，出土大量全新的高質(zhì)量精細白瓷產(chǎn)品與各類窯具等，并在窯場周圍發(fā)現(xiàn)開采瓷土、煤、石英、石灰等制瓷原料與燃料的礦坑遺跡。

　　中新社記者：蘇峪口瓷窯址出土的瓷器有何特點？其如何被確定為西夏宮廷用瓷的燒造地？

　　柴平平：蘇峪口瓷窯址出土遺物數(shù)量較多，可分為瓷器、制瓷工具、窯具、金屬錢幣等幾大類，另有少量鐵器和陶器。

　　其中，瓷器產(chǎn)品以精細白瓷為大宗。其胎質(zhì)潔白、釉色溫潤，有的白中微泛青，施釉均勻，玻璃質(zhì)感和透光性較強；素面為主，常見花口與瓜棱等簡單裝飾。依用途可分為日常生活用瓷與建筑構(gòu)件等，日常生活用瓷以碗、盤、盞、碟等為主，亦有花口瓶、梅瓶、玉壺春瓶、執(zhí)壺、罐等大型的復(fù)雜造型器物，此外還有少量佛像與紡輪；建筑構(gòu)件主要為白瓷板瓦、瓷質(zhì)鴟吻殘塊等。

　　窯具有匣缽、支燒具、墊具、火照等，匣缽整體呈圓筒狀，近底腹壁有三個圓形穿孔且有較多捺窩。白色或灰白色胎，胎質(zhì)較細膩，胎中含少量石英砂，口沿有釉，外壁多有窯汗。少量匣缽?fù)獗谟写劣　肮佟弊帧?/p>

　　制瓷工具包括原材料加工工具和坯件成型工具。原材料加工工具有石臼、石杵、研磨棒及石錘等；坯件成型工具有軸頂碗、蕩箍等。

　　蘇峪口瓷窯址燒造的產(chǎn)品與西夏陵、賀蘭山東麓的西夏離宮、寺廟等遺址出土的精細白瓷及白瓷板瓦等建筑構(gòu)件基本一致，而且多件匣缽上戳“官”字款，可確定是西夏宮廷用瓷的燒造地，屬于西夏官窯。

　　中新社記者：蘇峪口瓷窯址獨特而高超的窯業(yè)技術(shù)從何而來？為何稱其改寫了中國陶瓷技術(shù)的歷史？

　　柴平平：蘇峪口瓷窯址的馬蹄形窯爐為中國北方地區(qū)傳統(tǒng)的窯爐類型，是具有北方地區(qū)黃河流域技術(shù)文化特征的窯業(yè)工具。此種窯爐經(jīng)歷了四個發(fā)展階段，在宋代完成了改造，出現(xiàn)了窯箅和排渣坑，采用煤炭作為燃料，窯爐多用條磚砌筑。蘇峪口瓷窯址的窯爐在形制上采用北方地區(qū)宋代流行的窯爐類型，但在砌筑窯爐的材料上以條石建造，未用北方地區(qū)流行的條磚，這是當(dāng)時窯工在新的環(huán)境下就地取材的一種創(chuàng)新。

　　蘇峪口瓷窯址的器物均使用匣缽正燒，碗盤類等器物在匣缽內(nèi)多件澀圈疊燒，瓶、罐類等器物單件裝燒。澀圈疊燒技術(shù)始于五代時期的定窯，是兩宋時期北方窯場的主要裝燒技術(shù)。北方各窯在疊燒時，有的會在澀圈內(nèi)鋪一層細沙等以使瓷坯之間分隔，但蘇峪口瓷窯的碗、盤、碟等澀圈疊燒器物均在澀圈上直接疊燒，將這一技術(shù)發(fā)揮到極致。

　　蘇峪口瓷窯址首次發(fā)現(xiàn)了在浙江上林湖以外地區(qū)大規(guī)模用釉封匣缽口的裝燒技術(shù)。窯址中器物裝燒工具為直筒型瓷質(zhì)匣缽，高矮不一，胎質(zhì)較粗，但胎色潔白，夾石英顆粒，口沿處涂釉一圈。用釉封匣缽口的裝燒技術(shù)主要流行于南方地區(qū)的越窯，北方窯場使用較少，蘇峪口瓷窯址出土的匣缽均用釉封口，反映了其技術(shù)來源的復(fù)雜性和對瓷器質(zhì)量的高要求。

　　特別值得一提的是，蘇峪口瓷窯址出土器物使用了瓷胎中添加石英(脈石英)以改變瓷胎性狀、結(jié)構(gòu)的“二元配方”技術(shù)，這在兩宋時期全國窯場中系首次發(fā)現(xiàn)，在中國的窯業(yè)技術(shù)上獨樹一幟，將中國瓷胎“二元配方”技術(shù)從元代提前到西夏?！岸浞健奔夹g(shù)使瓷器質(zhì)地更堅硬，降低了熔點，減少了變形和開裂的風(fēng)險，燒制出的瓷器表面更潤澤。蘇峪口瓷窯址出土瓷器中，石英含量及性能參數(shù)接近或達到現(xiàn)代“高石英瓷”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，是中國“高石英瓷”的最早發(fā)現(xiàn)。

　　中新社記者：蘇峪口瓷窯址如何反映兩宋時期各民族交往、交流、交融的史實，為何說它是中華民族融合發(fā)展的有力見證？

　　柴平平：蘇峪口瓷窯址作為西夏官窯，與宋、遼、金時期的官窯比較接近，說明北宋、遼、西夏、金都有服務(wù)于宮廷的窯場，而且西夏官窯與宋、遼官窯在產(chǎn)品面貌、生產(chǎn)技術(shù)方面的交流以及管理制度的趨同等，反映了不同政治區(qū)域內(nèi)的文化交流是趨向統(tǒng)一的，是民族融合和中華民族共同體形成過程在瓷業(yè)生產(chǎn)上的表現(xiàn)。

　　蘇峪口瓷窯址的考古成果以全新的材料助推了陶瓷考古的發(fā)展，并從瓷業(yè)生產(chǎn)的角度闡釋了中華文明的連續(xù)性和創(chuàng)新性，實證了兩宋時期民族融合、中華文明多元一體進程。遼、宋、金時期是中國歷史上又一次民族大融合時期，各民族自身的發(fā)展和文化交流、文化與管理制度的趨同，為元、明、清時期的國家統(tǒng)一奠定了基礎(chǔ)，蘇峪口窯場的出土資料對研究這一時段的歷史和民族交往、交流、交融具有難以替代的重要價值。(完)

　　受訪者簡介：

　　柴平平，蘭州大學(xué)考古學(xué)及博物館學(xué)碩士，寧夏文物考古研究所宋元明清考古研究室(基建考古室)主任，副研究館員，主攻宋元考古和陶瓷考古研究。參與的蘇峪口瓷窯址考古項目獲評“2022年中國考古新發(fā)現(xiàn)”。參與國家社科基金重大項目1項，在核心期刊《考古》《文物》《考古與文物》等發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)文章。