中新網(wǎng)晉城9月16日電 題：山西高平：瓜果飄香采摘忙 特色果蔬繪“豐”景

　　作者 楊佩佩 李金莎 李娜

　　秋日時(shí)節(jié)，山西晉城高平市野川鎮(zhèn)杜寨村的果園迎來(lái)豐收。紅彤彤的蘋果綴滿枝頭，果香四溢，村民們穿梭在果園，忙著采收成熟的蘋果，田間地頭呈現(xiàn)出一派豐收喜景。

　　杜寨村的果園緊鄰杜寨水庫(kù)，水源充足、土壤肥沃，為果樹生長(zhǎng)提供了絕佳條件。果園占地300余畝，種植有蘋果、梅子、杏、黃梨、桃子等20余種水果，通過(guò)“合作社+農(nóng)戶+公司”的模式，打造“多元種植、錯(cuò)峰上市”產(chǎn)業(yè)格局，助農(nóng)增收。

　　今年60多歲的村民韋福根常年在果園干活，眼下是蘋果成熟的季節(jié)，他一大早便來(lái)到果園采收蘋果。只見他動(dòng)作嫻熟，輕輕一擰，蘋果便從枝頭落在他的手中。這些蘋果經(jīng)過(guò)分揀后，將銷往市場(chǎng)?！皝?lái)果園干活，一天能掙60塊錢，收入相對(duì)穩(wěn)定，活也不重。”

　　目前，杜寨村的果園帶動(dòng)50多名村民就業(yè)，水果采摘從6月份可持續(xù)到11月底，帶動(dòng)村民人均年增收達(dá)1萬(wàn)元。

　　果園負(fù)責(zé)人牛福枝說(shuō)：“蘋果除了游客采摘，還有收購(gòu)商上門收購(gòu)，主要銷往本地和周邊縣區(qū)。從當(dāng)前采收情況來(lái)看，蘋果的總產(chǎn)量大概在3萬(wàn)斤，產(chǎn)值可達(dá)6萬(wàn)元。接下來(lái)，黃梨也將陸續(xù)成熟，我們也會(huì)組織村民積極做好采收工作，進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)銷路?！?/p>

　　時(shí)下，高平市河西鎮(zhèn)河西村種植的百畝酸棗同樣迎來(lái)采摘期。走進(jìn)酸棗種植基地，成片的酸棗樹碩果累累，大大小小的酸棗壓彎了枝頭。十多名村民穿梭其間，戴著手套，拿著棍子敲打枝條，一顆顆酸棗散落在鋪好的袋子上。

　　村民李群英說(shuō)：“我負(fù)責(zé)打棗，這片枝條沉，一竿子下去能落小半袋。這段時(shí)間，我們都在這收酸棗，一天能掙六七十塊錢，還能顧家，比出去打工強(qiáng)多了。”

　　近年來(lái)，河西村瞄準(zhǔn)酸棗市場(chǎng)機(jī)遇，由黨支部領(lǐng)辦創(chuàng)立三道河種植專業(yè)合作社，先后流轉(zhuǎn)340畝廢棄河灘地，規(guī)?；N植100畝酸棗樹，還種植200畝玉米、20畝紅薯和20畝土豆，通過(guò)多元產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)村集體和村民雙增收。

　　為種出優(yōu)質(zhì)酸棗，種植過(guò)程中，合作社積極與山西省農(nóng)科院對(duì)接，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種苗，推廣綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家定期進(jìn)行田間指導(dǎo)，及時(shí)對(duì)酸棗樹進(jìn)行修剪、除草等精細(xì)管護(hù)，以此提高酸棗的品質(zhì)和質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效。

　　經(jīng)過(guò)三年精心管護(hù)，今年百畝酸棗樹迎來(lái)掛果期。“我們堅(jiān)持‘生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展’理念，采用物理防蟲、不施肥料等方式，在保障果品質(zhì)量的同時(shí)，讓酸棗自然生長(zhǎng)、安全食用?！奔夹g(shù)員郭永安說(shuō)。

　　河西村黨支部書記劉長(zhǎng)清介紹，今年是酸棗樹掛果的第一年，長(zhǎng)勢(shì)很不錯(cuò)，個(gè)頭大、果肉厚，品質(zhì)特別好。按照目前采摘情況來(lái)看，今年酸棗預(yù)計(jì)畝產(chǎn)500斤左右，總產(chǎn)量可達(dá)4萬(wàn)斤，產(chǎn)值有望突破10萬(wàn)元，待明年進(jìn)入豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)能達(dá)到1500斤，效益還能翻番。

　　如今，一顆顆小酸棗不僅讓荒地披上綠裝，也成了鄉(xiāng)村發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)村民在家門口務(wù)工增收，實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。除了鮮果銷售，河西村還引進(jìn)深加工企業(yè)，計(jì)劃開發(fā)酸棗仁、酸棗汁、酸棗葉茶、酸棗仁中藥材等一系列高附加值產(chǎn)品，讓酸棗就地升值。

　　劉長(zhǎng)清表示，村里已經(jīng)提前聯(lián)系了酸棗鮮果收購(gòu)商，銷路有保障。而且，深加工廠房也完成選址，等酸棗采摘完后，將加快推進(jìn)廠房建設(shè)，積極開發(fā)酸棗系列產(chǎn)品，讓酸棗效益最大化。同時(shí)，還將對(duì)接市場(chǎng)，拓寬銷路，把酸棗產(chǎn)業(yè)做好，帶動(dòng)更多村民增收。(完)