中新社義烏8月8日電 (董易鑫 李朵)浙江義烏8日啟動世界美食創(chuàng)業(yè)大賽。賽程為期近兩個月，將評選出入圍獎30名，綜合評分前20名可進入決賽。

　　義烏作為“世界小商品之都”，每年超210萬種商品從這里走向全球，超2萬名外籍人士常駐。其中，不少是來這里創(chuàng)業(yè)的海外餐飲從業(yè)者。

　　“我在義烏做外貿(mào)生意14年了，今年我籌備了一家餐廳，店里有一些特色美食，希望大家開業(yè)時來捧場?！贝筚悊觾x式現(xiàn)場，伊朗商人伊曼(Iman)介紹說。

　　行走在義烏街頭，能看到不少海外餐飲從業(yè)者經(jīng)營的阿拉伯烤肉、印度咖喱、埃及果汁等美食店鋪。其中，部分餐廳上午閉門休息、下午開始營業(yè)至凌晨，這種特色也成為義烏的城市文化之一。

　　凌晨1時，土耳其甜品師阿布杜拉(Abdullah)開在義烏的甜品店仍在營業(yè)，店內(nèi)有不少外籍人士一邊品嘗美食、一邊洽談生意。

　　“當(dāng)時我在廣州，聽說這里很繁華，便決定來創(chuàng)業(yè)，店鋪的營業(yè)時間也是為了滿足更多顧客的需要?！卑⒉级爬忉尩溃F(xiàn)在，他的事業(yè)版圖從一間小店發(fā)展成義烏、上海、廣州都有店鋪，線上訂單也與日俱增。

　　“義烏因為做全球生意聚焦了越來越多國家的美食，我很開心也很幸運能成為其中一員?！彼f，他在義烏的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷對家人影響很大，很多兄弟都計劃來中國發(fā)展。(完)