中新社北京六月九日電(記者 劉長忠)今年下半年的食品安全專項整治的三大重點之一是：糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、白酒、飲料和兒童食品等十類食品。
記者今天從正在召開的全國質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局長座談會上獲悉，今年下半年，全國質(zhì)檢系統(tǒng)將全面部署從源頭抓質(zhì)量，以食品安全專項整治為突破口，抓住重點，統(tǒng)一行動，提高工作的有效性。
會議提出專項整治的另外兩大重點是：——突出重點區(qū)域，要針對當(dāng)前食品安全問題在社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、村鎮(zhèn)和中小企業(yè)出現(xiàn)較多問題的現(xiàn)實情況，將監(jiān)管的重點和工作重心下移，切實加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部等薄弱地區(qū)、中小企業(yè)及非法加工窩點、小作坊的監(jiān)管。
——突出重點環(huán)節(jié)，抓好生產(chǎn)源頭，要將無證查處作為加強監(jiān)管的重要手段，從“老五類”食品的無證查處入手，把專項整治工作與開展食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作結(jié)合起來，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入審查，切實加強對發(fā)證后的監(jiān)督管理。
國家質(zhì)檢總局有關(guān)人士說，通過全面實施監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處違法行為，徹底鏟除制假源頭，整治和規(guī)范一批食品生產(chǎn)質(zhì)量安全問題嚴(yán)重的區(qū)域，端掉一批制作有毒有害食品的黑窩點，集中突破一批涉及面廣、危害嚴(yán)重、影響惡劣的大案要案，樹立一批重質(zhì)量、講誠信的食品生產(chǎn)企業(yè)典型。
據(jù)悉，為強化食品專項整治的效果，國家質(zhì)檢總局將出臺對已經(jīng)實施市場準(zhǔn)入制度的食品產(chǎn)品存在的無證情況加大查處力度等八項措施。
