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    “二十九，蒸饅頭”：面條餡的饅頭你見過嗎？
    
        
    
          
     發(fā)布時間：2023年01月20日 21:04     來源：中國新聞網(wǎng)
    
        
    
        
    
          
    
            
          
    
          
          
          
          

        
    
        
    
      
    
      

      
    
        
    　　俗話說“二十九，蒸饅頭”。舊時習俗，初一到初五不動火，因為“蒸”“炒”和爭吵諧音，為了圖吉利，家家戶戶會在過年前多蒸點饅頭備著。饅頭很常見，但是面條餡的饅頭你見過嗎？在臘月二十九當天，記者拜訪了一位中式面點高級技師，一起來看看面條餡的“銀絲卷”是怎么做出來的吧。
    


    　　謝龍飛 北京報道
    

        
    責任編輯：【李季】
    
      
    
      
    


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