中新社南京二月六日電 題：法國(guó)皇室巧克力“空降”金陵引燃豪華情人節(jié)
作者 黃霞
一盒巧克力價(jià)值三千五百元人民幣。法國(guó)最古老的著名皇室巧克力終于趕在情人節(jié)前一周“空降”金陵。這些有著一二百年歷史的經(jīng)典法式黑巧克力，用其特有的濃郁芳香給金陵子弟們帶來(lái)法式豪華情人節(jié)。
法國(guó)是巧克力之鄉(xiāng)。高檔巧克力店是商鋪，更是工藝品櫥窗。對(duì)法國(guó)人來(lái)說(shuō)，吃巧克力既是一種味覺(jué)享受，更是關(guān)于愛(ài)和溫暖的娛樂(lè)。法國(guó)巧克力除傳統(tǒng)的方形和圓形，還被做成汽車(chē)、酒瓶、木鞋、書(shū)本、卡通甚至蘿卜等蔬菜形狀。包裝色彩鮮艷、求新求異，令人垂涎欲滴、溫暖愉悅。有關(guān)調(diào)查顯示，百分之八十一的法國(guó)人聲稱喜歡吃巧克力，百分之九十八的人吃巧克力時(shí)感到快樂(lè)。
此次“空降”金陵的法國(guó)最古老的著名皇室巧克力名為黛堡嘉萊，被稱為巧克力中的“勞斯萊斯”。它的創(chuàng)始人是有“法式黑巧克力之父”之稱的路易十六御用藥劑師——蘇比士·黛堡。一八○○年，黛堡先生在法國(guó)巴黎開(kāi)設(shè)第一家巧克力店，并成為法國(guó)王室唯一指定的巧克力供應(yīng)商。此后，黛堡嘉萊一直是歐洲王室和名流們最愛(ài)的巧克力之一，路易十六、查理十世、拿破侖、畢加索、雨果、拿破侖都是其“粉絲”。
由于黛堡嘉萊純手工制作，供應(yīng)有限，此次登陸金陵的該品牌巧克力是提前一個(gè)月從法國(guó)預(yù)訂，并空運(yùn)而來(lái)，落地后身價(jià)不菲。最便宜的每顆六十六元。最貴的售價(jià)高達(dá)三千五百元，這款巧克力重四百克，包含不同口味。另外有一款是皇室系列“高爾夫球”，形狀、大小和真高爾夫球一模一樣，外面是白巧克力，里面為杏仁、可可豆和榛子。這款兩顆裝，要價(jià)格二百九十元的巧克力，是一八九二年為紀(jì)念皇室成員在康城戛納芒德開(kāi)設(shè)世界第二個(gè)高爾夫球場(chǎng)的周年慶而推出。據(jù)悉，不久其還有一款一萬(wàn)多元的絲質(zhì)包裝巧克力將來(lái)金陵。近年來(lái)法國(guó)企業(yè)掀起了進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的熱潮。黛堡嘉萊也準(zhǔn)備在中國(guó)開(kāi)店，繼續(xù)擴(kuò)大其“栗色疆土”。此次情人節(jié)前的金陵之旅是其據(jù)北京后在中國(guó)的第二站。
盡管價(jià)格昂貴，但是這種繼續(xù)著法國(guó)高品質(zhì)巧克力夢(mèng)想的皇室巧克力還是一下就抓住了金陵子弟的味覺(jué)和情感。不少人開(kāi)始為一周后的情人節(jié)購(gòu)買(mǎi)這種巧克力，目前其總銷(xiāo)售量已達(dá)商家預(yù)訂量的一半以上。
美食愛(ài)好者梅小姐表示，如果情人節(jié)能收到這種法國(guó)皇室巧克力，會(huì)感覺(jué)自己是個(gè)公主。欣賞著它的形狀，輕輕將其放入口中，含上幾分鐘，呼吸間可可迷人香味彌漫口鼻，這是一件多么浪漫的事。
顧客李先生則說(shuō)：“一盒巧克力花去我半個(gè)月的工資，但一切都值得。只有它才能最充分地表達(dá)我的愛(ài)意�！庇蓄櫩蜕踔帘硎�，能從這些美味巧克力中品嘗出各種美味：土耳其的葡萄、西班牙的杏仁、波旁島的香草以及印度的朗姆酒……
