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    中國(guó)衛(wèi)生部官員:中國(guó)食品安全整體情況得到改善

    2004年09月17日 17:21

      中新網(wǎng)9月17日電 據(jù)央視國(guó)際網(wǎng)站消息,中國(guó)衛(wèi)生部官員在上海舉行的世衛(wèi)組織西太區(qū)會(huì)議上表示,由于中國(guó)政府近年來(lái)采取多項(xiàng)食品安全措施,中國(guó)食品安全的整體情況已得到明顯改善。

      衛(wèi)生部食品化妝品監(jiān)督管理處處長(zhǎng)陳銳說(shuō):“從80年代初全國(guó)食品總合格率只有60%左右,到2003年年底,食品合格率已經(jīng)達(dá)到90%,在20年間(合格率)提高了30個(gè)百分點(diǎn)。”

      據(jù)了解,自從1995年實(shí)施《食品衛(wèi)生法》以來(lái),衛(wèi)生部已經(jīng)制訂了90多個(gè)配套規(guī)章,各地也制定了相應(yīng)的法規(guī)。衛(wèi)生部還制定了近500個(gè)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),食品污染物檢測(cè)網(wǎng)也正在完善中,目前監(jiān)測(cè)點(diǎn)已擴(kuò)展到全國(guó)15個(gè)省市,覆蓋中國(guó)主要產(chǎn)糧區(qū)和70%的人口。

      陳銳還說(shuō):“人畜共患病對(duì)食品造成威脅,在這方面,中國(guó)政府已采取有力措施,衛(wèi)生部門(mén)正在通力合作,加強(qiáng)這方面的監(jiān)管措施,從源頭上控制食品的污染,以及不安全因素,確保食品的衛(wèi)生!

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