中新社蘇州十月七日電：題：蘇州螃蟹“橫行”黃金周
作者楊江波
今秋十月螃蟹上市,這使眾多的食客又多了個(gè)大飽口福的機(jī)會,不僅蘇州本地人愛吃，外地游客更是趁著假期沖大閘蟹而來。
一向?qū)Τ源鬄橹v究的蘇州人當(dāng)然對螃蟹情有獨(dú)鐘,雖然每斤價(jià)格不菲,但是平常精打細(xì)算的家庭主婦們卻絲毫也沒有吝嗇,很多蘇州人家的餐桌上螃蟹成了“主食”，可謂是當(dāng)之無愧的主角。王女士兒子在外地讀書，十一期間回家來，七天時(shí)間王女士幾乎把時(shí)間都“耗”在了烹飪上，兒子回家頭一天她就買回了十幾斤螃蟹，餐桌上每天都少不了它。王女士說，兒子從小就愛吃這個(gè)，馬上要回學(xué)校了，還“吩咐”她給他做一些帶到學(xué)校去吃呢。
提到螃蟹，聲名顯赫的陽澄湖大閘蟹讓許多蘇州本地人乃至眾多海內(nèi)外游客垂涎不已。在蘇州汽車北站，幾名北京口音的游客在詢問旁邊的人：陽澄湖離這遠(yuǎn)嗎？多長時(shí)間能到？他們表示，馬上得飛回北京了，到這里旅游了一趟，沒吃到正宗的陽澄湖大閘蟹哪能甘心？爽快的北京女士笑言：可惜那玩意不好帶，要不然捎帶幾個(gè)回去，讓親戚朋友也過過癮。
而在擁有三分之二陽澄湖水面，大閘蟹的主產(chǎn)地相城區(qū)，七天長假螃蟹更是“橫行無度”，賺足了游客的錢財(cái)，哄得商家和游客齊歡心。陽澄湖鎮(zhèn)利用陽澄湖開發(fā)的以品蟹為主題的“農(nóng)家樂”旅游項(xiàng)目，頗受游客歡迎，一位上海游客介紹道：其實(shí)“農(nóng)家樂”并不稀罕，他們主要是奔大閘蟹來的，而且蘇州離上海近，就當(dāng)作是短途旅游又能大飽口福，何樂而不為呢？
