冬季吃回鍋蘿卜可化痰止咳潤(rùn)肺除燥(含菜譜)
2008年12月04日 11:33 來(lái)源：長(zhǎng)江商報(bào) 
發(fā)表評(píng)論
發(fā)表評(píng)論 菜名：回鍋蘿卜
能量特點(diǎn)：俗語(yǔ)稱“秋吃蘿卜賽人參”，干燥的秋冬，清熱祛火的蘿卜是最當(dāng)令的健康美味，正適合生津止渴、化痰止咳，潤(rùn)肺除燥。
原料：白蘿卜100克、面粉25克、生粉50克、脆炸粉20克
制作：
1.將白蘿卜洗凈后切成長(zhǎng)方形片。
2.將面粉、生粉、脆炸粉混合后加水，調(diào)成糊狀。
3.放入蘿卜片，均勻裹好面糊后放入油鍋中，炸成金黃色起鍋。
4.最后加入辣椒絲、干豆豉，炒勻裝盤即可。
【編輯:王賽特】
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