筷子外賣店在皇后大道旁邊，生意不錯(cuò)。（范小江攝）
媒體報(bào)憂不報(bào)喜 紐約一中餐館生意驟降老板喊冤
2008年09月20日 10:59 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 
發(fā)表評(píng)論
發(fā)表評(píng)論 中新網(wǎng)9月20日電 據(jù)美國(guó)《明報(bào)》報(bào)道，位于紐約皇后區(qū)森林小丘的“筷子中餐外賣店”(Chopsticks House)閩籍老板9月18日向華人媒體求助喊冤，這家外賣店當(dāng)選2008年度“最骯臟餐館”后生意一落千丈，老板一家三口的小本買賣和生活不斷被這個(gè)排名的新聞所困擾，盡管他們?cè)缭?月份的檢查中達(dá)到了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
《英文周報(bào)》刊登出“筷子外賣店”入圍全紐約市最骯臟的12大餐館(Dirty Dozen)之一，7月3日由健康局(DOH)檢查中，竟然被扣除100分，原因是冰箱內(nèi)食物超過溫度，地庫(kù)發(fā)現(xiàn)老鼠和蟑螂，室內(nèi)桌椅過量等。
但是在8月份的復(fù)查中，餐館的各項(xiàng)衛(wèi)生都基本上達(dá)標(biāo)，只被扣除了14分，成為了清潔餐館。
餐館負(fù)責(zé)人林女士說(shuō)，這樣的正面消息沒有被傳出去，主流媒體反而圍繞那個(gè)排名來(lái)回炒作，直到今天也不放過這個(gè)餐館，使得他們的生意驟降三分之一，健康局的網(wǎng)站上也還是寫著這家餐館被扣100分的紀(jì)錄，讓一名常常在這里用餐的白人食客也看不過眼。
林女士說(shuō)，她所在的皇后大道102-XX號(hào)的這個(gè)餐館已經(jīng)有20多年的經(jīng)營(yíng)歷史，衛(wèi)生局的檢查這幾年愈來(lái)愈嚴(yán)格，甚至讓她覺得有故意找茬和針對(duì)華裔的傾向性。
林女士無(wú)奈表示，檢查一年比一年嚴(yán)格，華裔同業(yè)們的日子也不好過，除了要勤快滅蟑螂以外，在狹隘的外賣店加上通風(fēng)在夏天也是一個(gè)普遍性的難題，有時(shí)候真的覺得在這邊闖生活已經(jīng)不易，紐約市衛(wèi)生局似乎對(duì)外賣店太苛刻。(范小江)
【編輯：王海波】
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