中新社北京二月四日電(記者 劉長忠)國家質(zhì)檢總局今天下午發(fā)出緊急通知，要求各地質(zhì)檢部門在全國范圍內(nèi)對豆腐加工違規(guī)使用工業(yè)染料堿性橙Ⅱ的違法行為進行專項整治。
國家質(zhì)檢總局有關(guān)人士介紹，嚴厲打擊食品黑窩點和嚴厲打擊使用非食用原料生產(chǎn)加工食品的“兩打”專項行動中，廣東質(zhì)監(jiān)部門發(fā)現(xiàn)廣東中山市東升鎮(zhèn)志斌豆腐加工店在加工中使用堿性橙Ⅱ。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其使用含有堿性橙Ⅱ的原料來源于湖北省鐘祥市石牌鎮(zhèn)食品公司云峰商店。國家質(zhì)檢總局立即啟動食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，要求湖北省質(zhì)監(jiān)局連夜追查有關(guān)企業(yè)。經(jīng)查，云峰商店從湖北武昌區(qū)千家街肖長海商店進貨三桶，標稱為天津市染料化學(xué)工業(yè)公司第三廠出品，每桶三十五公斤，已銷售八十五公斤，現(xiàn)場剩余二十公斤，銷售流向是廣東佛山和中山集貿(mào)市場。
堿性橙Ⅱ(Basic Orange Ⅱ) 是一種偶氮類堿性工業(yè)染料，俗名“王金黃”、“塊黃”等，主要用于紡織品、皮革制品及木制品的染色。中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》及《食品衛(wèi)生法》未將其列入食品添加劑范圍。
為確保豆制品的質(zhì)量安全，國家質(zhì)檢總局已要求各級質(zhì)監(jiān)部門立即開展豆制品企業(yè)專項整治。國家質(zhì)檢總局有關(guān)負責(zé)人表示，食品質(zhì)量安全直接關(guān)系廣大人民群眾的人體健康和人身安全，國家質(zhì)檢總局要求各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要高度重視此次專項整治工作，迅速落實各項任務(wù)，并舉一反三，防止類似違法行為的發(fā)生，切實履行好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生監(jiān)管職責(zé)。
