本報上周報道的《人情月餅成為市民心病》得到了廣大讀者的贊同和支持。今天上午，北京市消費者協(xié)會、營養(yǎng)專家、社會學(xué)家等各界人士也通過本報發(fā)出倡議，提請消費者和集團采購單位盡量減少由于送禮、發(fā)放福利而帶來的月餅過度消費、“月餅旅行”，同時也希望生產(chǎn)廠家生產(chǎn)少糖少脂的月餅，生產(chǎn)僅包裝一兩塊月餅的“小盒月餅”，生產(chǎn)“素裝月餅”。
北京市消費者協(xié)會通過本報發(fā)出提醒建議說，消費者購買中秋月餅要講理性，提倡節(jié)儉、節(jié)約，拒絕豪華、過度包裝，拒絕“買了不吃”的浪費現(xiàn)象�！霸嘛瀴虺跃托�，而且一家人分享一塊月餅就最好了�！北贝笊鐣䦟W(xué)教授夏學(xué)鑾說，每年中秋節(jié)前大家都在忙著送月餅，可是實際上愛吃月餅的人少之又少，這是對社會資源的極大浪費，而由于送禮造成的浪費就更不應(yīng)該了。
營養(yǎng)專家侯玉瑞也表示，傳統(tǒng)月餅生產(chǎn)過程中用的水比較多，而現(xiàn)在的月餅用油量較多，高糖高脂，而且高溫烘焙的過程中也易產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，所以不宜多吃。侯玉瑞建議大家每次只吃1/4塊月餅，這既有益于健康，又符合“全家人分一塊月餅吃寓意團結(jié)”的傳統(tǒng)習俗。同時，侯玉瑞還建議廠家生產(chǎn)少糖少脂、營養(yǎng)健康的月餅。
同時，市消費者協(xié)會還提醒消費者選購月餅時要警惕虛假宣傳，防止個別廠家過分夸大餡料內(nèi)容，制造噱頭，誤導(dǎo)消費者。(記者：于海波）
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