肯德基開始10年來首次對大部分食品進(jìn)行價格調(diào)整，自2007年7月16日起，肯德基將在全國范圍內(nèi)對大部分產(chǎn)品價格進(jìn)行上調(diào)，單項產(chǎn)品漲幅為0.5元～1元。
昨天，《第一財經(jīng)日報》從肯德基方面獲悉，本次價格調(diào)整涵蓋了肯德基大部分產(chǎn)品。主食類、雞肉配餐、沙拉、冷熱飲料以及甜品均在漲價之列。漲價幅度除全家桶的漲幅超出1元外，單項產(chǎn)品漲幅為0.5元～1元，套餐價格也相應(yīng)上調(diào)，只有原味雞、辣翅、烤翅等產(chǎn)品價格保持不變�？系禄姓J(rèn)這是近十年來第一次調(diào)整部分產(chǎn)品價格。
對于漲價的原因，肯德基方面的解釋是，“近一段時間以來，副食品等原材料價格出現(xiàn)不同程度上漲，另外勞動力成本、租金成本、水電費用等各種成本也有不同幅度上漲，造成巨大成本壓力。”此外，肯德基方面也強調(diào)其對價格調(diào)整非常謹(jǐn)慎，凡是在成本壓力承受范圍之內(nèi)，肯德基都會盡量保持價格平穩(wěn)。
肯德基的競爭對手麥當(dāng)勞方面表示近期還沒有漲價計劃。此前，麥當(dāng)勞曾根據(jù)不同店面的租金價格，對價格作適當(dāng)調(diào)整。不同地方(包括同一個城市的不同區(qū)域)的價格可以有0.5元到1元的差異。
今年4月份以來，國內(nèi)各地區(qū)的副食品價格出現(xiàn)不同程度上漲，其中一些大中城市價格漲幅較大。國家發(fā)展和改革委員會價格司發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，根據(jù)對全國36個大中城市46種重要商品和服務(wù)項目價格的監(jiān)測，當(dāng)月(2007年5月20日)與上月(2007年4月20日)相比，價格上漲的有22種，主要是豬肉、雞蛋、花生油等食品價格，住宅價格、液化石油氣價格以及鋼材、尿素等生產(chǎn)資料價格。
目前，肯德基和麥當(dāng)勞原材料本土采購均占公司采購總額的大頭。2006年12月25日，肯德基曾對部分產(chǎn)品價格進(jìn)行過微幅調(diào)整。(惠正一）
