近兩年來(lái)，一種號(hào)稱(chēng)解決了廚房油煙問(wèn)題的無(wú)煙鍋，在全國(guó)掀起所謂的換鍋大行動(dòng)。
胡師傅廣告資料：你想炒菜無(wú)油煙嗎？就用鍋王胡師傅。
你想炒菜不粘鍋嗎？就用鍋王胡師傅。
鍋王胡師傅也是全球市場(chǎng)上第一個(gè)真正意義上的無(wú)油煙不粘鍋。
自封“鍋王”的胡師傅宣稱(chēng)：他們的無(wú)煙鍋采用了一種特殊材質(zhì)，能將鍋體溫度控制在油煙揮發(fā)的臨界點(diǎn)240℃以?xún)?nèi)，從而達(dá)到無(wú)油煙的效果。
為了增強(qiáng)宣傳效果，胡師傅還邀請(qǐng)明星加盟，現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)法。
傅藝偉：我用的胡師傅無(wú)煙不粘鍋，沒(méi)有油煙，而且不會(huì)粘鍋。你看這個(gè)魚(yú)皮都不會(huì)掉的。
在這種廣告宣傳的推動(dòng)下，無(wú)煙鍋的銷(xiāo)售異�；鸨�
北京的物美、華堂、易初蓮花等大型商場(chǎng)的醒目位置，都設(shè)有胡師傅無(wú)煙鍋的銷(xiāo)售專(zhuān)柜，主打產(chǎn)品無(wú)煙不粘健康紫砂鍋每口售價(jià)高達(dá)599元。
然而在它旁邊，一般的炒鍋只賣(mài)幾十元錢(qián)。
銷(xiāo)售人員稱(chēng)，這種鍋之所以?xún)r(jià)格昂貴，是因?yàn)槭褂玫牟牧喜煌岔憽?/p>
銷(xiāo)售人員：就是宇航飛船做外表材料的，宇航飛船的外表材料就是這種金屬，錳鈦(合)金。
銷(xiāo)售人員：錳鈦合金，就是做飛機(jī)外殼那種材料的。
除了所謂的航天材料，胡師傅無(wú)煙不粘健康紫砂鍋的外包裝上還宣稱(chēng)采用了純天然礦產(chǎn)——紫砂。這種紫砂不但能分解食物中的脂肪，降低膽固醇，而且有纖體、美容、益智、延年益壽之功效。
銷(xiāo)售人員：這些東西它不是瞎給你胡吹、亂吹的。現(xiàn)在真要是來(lái)個(gè)暗訪(fǎng)記者，把這些話(huà)給你打上去，你(如果)沒(méi)有這些東西，那就等于假吹。這是個(gè)信譽(yù)問(wèn)題，不就完了，這么大的公司。所以它畢竟有這些好處，一分價(jià)錢(qián)一分貨，檔次都不一樣。
盡管這種無(wú)煙鍋的價(jià)格不菲，家住山西省太原市的劉知?dú)g還是被這樣的宣傳打動(dòng)了。
消費(fèi)者劉知?dú)g：就是傅藝偉做廣告的那個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)炒那個(gè)魚(yú)什么的，我覺(jué)得挺好的。因?yàn)槲覀兗矣泻⒆�，就怕嗆，特別怕嗆。我說(shuō)就買(mǎi)一口吧。
她抱著試試看的心情買(mǎi)了一口胡師傅無(wú)煙鍋，結(jié)果使用起來(lái)并不是那么回事。
劉知?dú)g：油煙特別嗆、特別大，和平常的鍋沒(méi)有區(qū)別。
福州市年近60歲的周大媽?zhuān)贸霭雮�(gè)月的退休金，咬咬牙買(mǎi)了這口胡師傅無(wú)煙鍋。結(jié)果使用起來(lái)油煙繚繞，廚房不但沒(méi)能進(jìn)行健康革命，最后還被迫遷移到了陽(yáng)臺(tái)上。
周大媽發(fā)現(xiàn)，這種鍋不僅有油煙，而且還粘鍋。
周大媽?zhuān)鹤鲆粓?chǎng)飯啊，真的累死掉。從精神上累，從體力上也累。精神上時(shí)不時(shí)想著買(mǎi)這個(gè)鍋很后悔，實(shí)際上力氣也用了不少，做一個(gè)餅要推啊煎啊這樣子，不像它電視廣告說(shuō)的那么輕巧。
廣告宣傳的內(nèi)容和實(shí)際使用的效果差距如此之大，這讓周大媽感到很氣憤。她對(duì)照廣告宣傳的內(nèi)容一一做起了實(shí)驗(yàn)，結(jié)果煎魚(yú)粘鍋、糖餅粘鍋、炒辣椒冒煙，貼面膜變黑，洗鍋更難，根本不像廣告中說(shuō)的一抹就干凈。
周大媽和銷(xiāo)售商多次交涉，這口讓人鬧心的鍋還是沒(méi)能退掉，完全不像廣告中承諾的那樣。
胡師傅廣告資料：鍋王胡師傅向全國(guó)消費(fèi)者鄭重承諾：保證無(wú)油煙，保證不粘。品質(zhì)保證，無(wú)效退款。
除了油煙和粘鍋，山西省古交市的劉改芝還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。她買(mǎi)的胡師傅無(wú)煙不粘健康紫砂鍋使用沒(méi)多久，就開(kāi)始脫落一些紫黑色的固體。
劉改芝：你這一做(飯)肯定在飯里頭了，一點(diǎn)一點(diǎn)怎么找這些東西，所以我就不敢用了，里面到底是什么材料制成的。
那么，這種紫黑色的固體究竟是什么東西？號(hào)稱(chēng)無(wú)煙不粘的胡師傅無(wú)煙鍋到底是用什么做成的呢？
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