中新社珠海二月十五日電 (記者 冒韙)臨近春節(jié)，珠海市工商行政管理局向媒體公布了今年第一季度流通領(lǐng)域應(yīng)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)情況，共抽查了香洲區(qū)、斗門(mén)區(qū)和金灣區(qū)的二十七家超市、綜合市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)的應(yīng)節(jié)食品一百二十二批次。經(jīng)檢驗(yàn)，合格九十八批次，不合格二十四批次，總體合格率百分之八十點(diǎn)三。
據(jù)了解，本次抽查的食品包括食用菌(香菇、黑木耳、銀耳等)、腐竹、動(dòng)物性水產(chǎn)干制品(蝦米、魷魚(yú)絲等)、臘味(火腿、臘肉、臘腸、板鴨等)、鹽漬魚(yú)以及烘炒食品(瓜子、開(kāi)心果等)。從監(jiān)測(cè)結(jié)果看，干貨(包括食用菌、腐竹、魷魚(yú)、蝦米等)批次合格率為百分之七十六，腌制品(包括臘肉、臘鴨、臘腸、咸魚(yú)等)批次合格率為百分之八十五，烘炒食品(包括瓜子、開(kāi)心果等)批次合格率為百分之八十三。
本次抽查發(fā)現(xiàn)一些小型生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品質(zhì)量不夠穩(wěn)定，散裝食品存在的質(zhì)量問(wèn)題較多。工商部門(mén)已責(zé)令經(jīng)銷(xiāo)商將不合格食品撤下貨架，督促經(jīng)銷(xiāo)商建立健全食品準(zhǔn)入制度。
