近一段時間以來，綠豆、大蒜、蘋果，各類食品價格飛漲的消息不絕于耳。事實上，漲價不僅發(fā)生在中國，全球基本食物都在漲價。

　　澳大利亞的《悉尼先驅(qū)晨報》今晨報道稱，極端天氣以及市場投機力量影響了全球基本食品的價格，以色列的西紅柿、韓國的大白菜，中國的大蒜以及巴基斯坦的面包價格，都已達到了史上最高。

　　英國《衛(wèi)報》引用世界銀行的話說，現(xiàn)在糧價、菜價還不是最高的，未來兩年內(nèi)將達到最高點。

　　全球都在漲漲漲 現(xiàn)在未到最高值

　　數(shù)據(jù)顯示，過去半年來，全球小麥和玉米價格已經(jīng)漲了57%，大米漲了45%，糖漲了55%，大豆價格漲到了過去16個月來的最高值。

　　根據(jù)路透集團旗下的杰富瑞金融公司的數(shù)據(jù)顯示，僅最近短短幾周內(nèi)，全球肉價漲到了20年來的最高值。同時，食用油價格上漲近20%、食糖上漲55%。

　　這些大宗農(nóng)產(chǎn)品價格上漲也直接導致了下游產(chǎn)業(yè)鏈的價格上漲，面包、蛋糕、巧克力、餅干價格紛紛上漲，有的企業(yè)采取不漲價但減量的做法來減少成本。

　　世界銀行日前表示，肉、糖、大米、小麥等世界主要食品價格波動預(yù)計將持續(xù)5年。

　　英國《衛(wèi)報》以《物價漲到頂，可預(yù)見全球性糧食危機》為題的報道中引用世行的話說，現(xiàn)在糧價、菜價還不是最高的，未來兩年內(nèi)將達到最高點，現(xiàn)在就可預(yù)見到全球性糧食危機。

　　多國政府發(fā)警告 明年糧食或短缺

　　肯尼亞、烏干達、尼日利亞、印度尼西亞、巴西和菲律賓等國政府都已發(fā)出警告：預(yù)計明年將出現(xiàn)極端天氣，而且交易商進行投機，明年有可能出現(xiàn)糧食短缺。

　　設(shè)在倫敦的世界發(fā)展運動組織警告說，對沖基金、退休基金和投資銀行進行的糧食投機有可能推動糧價進一步上漲。

　　國內(nèi)外基本食品價格漲幅

　　商品 國際 國內(nèi)

　　小麥 57% 38%

　　玉米 57% 33%

　　糖 55% 66%

　　大米 45% 39%

　　工業(yè)化、都市化、環(huán)境惡化 價格波動將持續(xù)更久

　　聯(lián)合國糧食權(quán)利特派員奧利維爾·德舒特認為，是環(huán)境惡化、都市化以及將大量土地收獲物用做生物燃料等因素造成了世界主要食品價格的走高。

　　“全世界范圍內(nèi)，因嚴重的環(huán)境惡化，每年喪失500萬到1000萬公頃農(nóng)地，因工業(yè)化和都市化，每年喪失1950萬公頃農(nóng)地。”德舒特說道。

　　《衛(wèi)報》報道指出，有些專家認為一段時間內(nèi)，全球日用品市場價格居高不下是鐵板釘釘?shù)氖虑椤?/p>

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織高級經(jīng)濟學家阿布多爾雷扎·阿巴斯安說，“最近幾周來，我們發(fā)現(xiàn)一些導致2008年全球糧食危機的相同征兆。我們的糧食價格可能不會像2008年那樣高，但這一次，會持續(xù)得更久�！�

　　專家解讀

　　糧食投機行為

　　推動農(nóng)產(chǎn)品漲價

　　花旗銀行亞太區(qū)首席經(jīng)濟學家、中國研究部主管沈明高上午接受記者采訪時表示，近期國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格一個泡沫接著一個泡沫，這是很少見的情況。

　　目前來看，就國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格而言，流動性因素影響比重較大，更大程度上是糧食投機推動了農(nóng)產(chǎn)品的價格波動。

　　“供給、流動性、氣候三大因素同步發(fā)生作用，未來幾年農(nóng)產(chǎn)品的價格還會持續(xù)波動。其中氣候因素也不可忽略，今年的氣候就比較異常，對明年的農(nóng)產(chǎn)品價格影響會很大�！鄙蛎鞲哒f道。