中新網(wǎng)9月21日電 據(jù)信息時(shí)報(bào)報(bào)道，2006中秋節(jié)月餅市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告20日出爐。本次調(diào)查由上海庫思運(yùn)用調(diào)研公司舉行，對(duì)全國(guó)各大中城市1.3萬名12～70歲居民進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，74.5%的被訪者中秋肯定買月餅，50～100元是消費(fèi)者最接受的月餅價(jià)位，洋月餅短期內(nèi)仍敵不過廣式月餅。
傳統(tǒng)月餅方面，中式、蘇式、廣式月餅是被訪者最為喜歡的月餅。對(duì)于月餅口味的選擇，蛋黃餡、果餡、豆沙餡月餅是被訪者最喜歡的口味。一些巧克力、冰激凌餡的月餅以其獨(dú)特口味越來越受到年輕消費(fèi)者的喜愛。不過，80.3%的被調(diào)查者認(rèn)為在短期內(nèi)，洋月餅在市場(chǎng)上是無法戰(zhàn)勝傳統(tǒng)月餅的。
本次調(diào)查中，66.9%的被訪者表示自己比較喜歡或非常喜歡吃月餅，74.5%的被訪者表示今年中秋節(jié)肯定會(huì)購買月餅，這說明大部分民眾沒有改變中秋節(jié)吃月餅的習(xí)慣，月餅依然是中秋節(jié)最受歡迎的食品。
調(diào)查顯示，人們購買何種包裝的月餅是與購買月餅的目的相關(guān)的。43.6%的被訪者表示自己最常購買的月餅的包裝形式是普通包裝，他們購買月餅的目的是送給家人。而分別有32.6%和13.5%的受訪者表示會(huì)選擇精致包裝或禮品裝的月餅用于送禮。10.3%的受訪者表示最常購買散裝月餅，主要是自己吃。
此外，調(diào)查發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者選購月餅最關(guān)注的前三個(gè)因素分別是——月餅的口味、質(zhì)量、品質(zhì)。隨著人們生活水平提高，月餅的價(jià)位不再是消費(fèi)者主要關(guān)注的因素。50～100元是消費(fèi)者最常購買的月餅價(jià)位；但是，購買月餅的價(jià)位也與購買月餅的目的相關(guān)，如果是用來送禮，大部分的消費(fèi)者一般會(huì)選擇100元以上的月餅，而購買30元以下月餅的被訪者主要是買給自己吃。消費(fèi)者普遍認(rèn)為現(xiàn)在市場(chǎng)上月餅價(jià)格虛高。
調(diào)查還顯示，在月餅的品牌選擇方面，被訪者中64.3%選擇本地品牌，33.6%選擇外地品牌，只有2.1%選擇洋品牌。(周芳 石安)
